formations accélérées (1 mois)
Cuisine

Dans des laboratoires spécialement aménagés et dans une ambiance conviviale, les amateurs et gastronomes apprécieront les saveurs de la bonne cuisine d’antan, les plats généreux et savoureux de notre cuisine tunisienne, les différentes pâtes et garnitures, les salées et mignardises et toutes les douceurs que vous présenteront généreusement nos maitres cuisiniers, et maitres pâtissiers.

Les enfants sont invités à la découverte du monde culinaire. Apprentissage pratique de recettes triées par nos formateurs. Initiation aux goûts et saveurs de nos fruits et légumes, épices et condiments (reconnaître, apprécier et manipuler) en cuisine et en pâtisserie.

Ecoliers de 12 à 16 ans ! A vos tabliers !!! Dans l’atelier des petits chefs, les enfants s’amuseront à préparer des surprises gourmandes et insolites, et réussiront leurs premières préparations.

Des chefs et intervenants talentueux, passionnés par leur métiers et le goût de partager avec vous leurs astuces et secrets animent nos formations pour promoteurs et passionnés.

A la fin de chaque séance vous emportez vos réalisations pour les savourer famille en et épater vos amis